Bavarois Express aux Fruits Rouges

Comme à chacun de son anniversaire, ma fille me demande de lui faire un bavarois aux fruits rouges car c’est son gâteau préféré depuis que nous sommes véganes. Alors chaque année je m’exécute car pour tout dire je suis aussi fan de fruits rouges. Le bavarois, entremets à base de crème fruitée gélifiée, demande un certain temps … Lire la suite Bavarois Express aux Fruits Rouges