Tiramisu Express

Le tiramisu, dessert traditionnel de la cuisine italienne, se traduit littéralement par « tire-moi vers le haut », « remonte-moi le moral », « redonne-moi des forces ») Alors peut être est ce pour ça que ma charmante ado m’en réclame souvent (lol), allez savoir. Toujours est il que c’est un dessert très facile et rapide à faire. L’homme de la … Lire la suite Tiramisu Express

Bavarois Express aux Fruits Rouges

Comme à chacun de son anniversaire, ma fille me demande de lui faire un bavarois aux fruits rouges car c’est son gâteau préféré depuis que nous sommes véganes. Alors chaque année je m’exécute car pour tout dire je suis aussi fan de fruits rouges. Le bavarois, entremets à base de crème fruitée gélifiée, demande un certain temps … Lire la suite Bavarois Express aux Fruits Rouges